Ingredienti:
Bollito avanzato
cipolle
pomodoro
peperoncino
olio evo
salsa verde
Procedimento:
In questa ricetta non posso darvi le dosi perchè dipende da quanto bollito vi avanza e dai vostri gusti.
Tagliate le cipolle a fettine sottili, ponetele in una padella antiaderente con un poco di olio e stufatele a fuoco lento, coperte per cinque dieci minuti.
A questo punto aggiungete il bollito tagliato a pezzetti, il pomodoro, il peperoncino e fate cuocere ancora per dieci minuti.
Trascorso questo tempo aggiungete la salsa verde fate insaporire per un paio di minuti e..... buon appetito il piatto è pronto!!!
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