E' la mia bottega virtuale, ma spero quanto prima che questo sogno possa diventare realtà.Quindi aspettando tutto ciò ho deciso di dilettarmi avanzatempo in un blog per condividere con altri la mia voglia di creare piatti nuovi impreziositi dalle materie prime e la lavorazione artigianale.
torta carnevale
lunedì 6 luglio 2009
BISCOTTI ALLE NOCI
Vi ricordate la pate sucree' di qualche giorno fa............
me ne era avanzata una piccola quantità e con l'aggiunta di un poco di cacao e delle noci tritate ho fatto questi piccoli trifogli portafortuna.
Buonissimiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ingredienti:
per la pate sucree' " cliccate qui "
100 g di gherigli di noci
qualche pistacchio
zucchero a velo q.b.
Procedimento:
Unite alla pate sucree' un cucchiaino di cacao amaro e i due terzi delle noci tritate.
Impastate bene e stendete l'impasto allo spessore di 3 o 4 mm, con una formina tagliate i biscotti e ponete sopra a ciascuno un mezzo gheriglio delle noci avanzate.
Poneteli ora su la placca del forno precedentemente ricoperta di carta forno e fate cuocere per dieci minuti nel forno già caldo a 180°.
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Buonissimi!!! Me ne porti un paio?? Io il forno non lo accendo più :)
RispondiEliminaBuonissimi! con noci e pistacchi diventano veramente irresistibili!
RispondiEliminabaci baci-
Sembrano di una morbidezza e di una fragranza indescrivibili!
RispondiEliminaDavvero molto carini questi biscotti,brava!
RispondiEliminaFa caldo, fa freddo mai i biscotti vanno sempre alla grande...buoni come i tuoi poi!!!
RispondiEliminaChe buoni i biscotti con le noci!!!
RispondiEliminatesoro come fai quando t'avanza l'impasto lo congeli? Quanto tempo può rimanere in freezer?
Baci
P.s.Stai benissimo nella nuova foto del profilo!
che buoni!!
RispondiEliminai biscotti vanno in qulacunque momento specialmente quando sono troppo buoni!
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